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大型洗碗机,餐饮选购设备怎么选?

选择一个大洗碗机不会便宜,但从长远来看,它绝对是够省钱的。今天我们将学习如何更好地选择大型洗碗机。

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学校和酒店等餐饮机构较大的区别是,每天都有固定数量的餐具要洗,如果小学初中,可能会有成千上万的盘子,如果大学,估计是数万。 如果效率跟不上,就会影响学生的就餐体验。 大型洗碗机可以在一小时内清理3000个盘子,这一效率确实比劳动力有优势。 消毒功能很重要,有些大型洗碗机没有消毒功能,或者有人说什么高温清洗,但我认为必须有消毒环节,否则卫生问题令人担忧。

大型洗碗机具有高温,热风,红外三重消毒的功效,所以基本不用担心。我相信,大多数学校的人工洗碗已经被大型洗碗机所取代,当然,有些学校还在使用手动清洗。 与洗手的水和劳动力成本相比,使用这个大型洗碗机设施的成本是零。 而且,虽然这种大型洗碗机的价格比同行业不高,但与其他洗碗机相比,效率和质量都很好。

重要的是要用这台大洗碗机来确保我们的食堂干净整洁。 对于现在的食堂,我可以保证它能经得起考验。


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