大型洗碗机，餐饮选购设备怎么选？

选择一个大洗碗机不会便宜，但从长远来看，它绝对是够省钱的。今天我们将学习如何更好地选择大型洗碗机。

学校和酒店等餐饮机构较大的区别是，每天都有固定数量的餐具要洗，如果小学初中，可能会有成千上万的盘子，如果大学，估计是数万。 如果效率跟不上，就会影响学生的就餐体验。 大型洗碗机可以在一小时内清理3000个盘子，这一效率确实比劳动力有优势。 消毒功能很重要，有些大型洗碗机没有消毒功能，或者有人说什么高温清洗，但我认为必须有消毒环节，否则卫生问题令人担忧。

大型洗碗机具有高温，热风，红外三重消毒的功效，所以基本不用担心。我相信，大多数学校的人工洗碗已经被大型洗碗机所取代，当然，有些学校还在使用手动清洗。 与洗手的水和劳动力成本相比，使用这个大型洗碗机设施的成本是零。 而且，虽然这种大型洗碗机的价格比同行业不高，但与其他洗碗机相比，效率和质量都很好。

重要的是要用这台大洗碗机来确保我们的食堂干净整洁。 对于现在的食堂，我可以保证它能经得起考验。