商用洗碗机为餐厅食堂带来的好处

近年来，随着大环境经济的增长，高劳动力成本和外出就餐人数的增加，中国餐饮业的消费成本不断增加，国家节能减排，低碳环保工作也在深入开展，绿色，节能，环保产品将逐渐成为时代潮流，商业洗碗机在酒店餐饮行业无疑做出了巨大贡献。

1.功能完善：可替代人工清洗，使用新型节能商用洗碗机，具有自动清洗，自动加热，自动恒温，油温，油水分离，消毒灭菌，一机多用，高效，节能省力，节水，省时，结构维护简单等优点。

2.绿色环保：无污染，节能，无燃烧废气排放，无辐射，比传统洗碗机节能50%以上，比人工清洗餐具节水60%以上（循环用水，每池水洗菜等餐具万个以上）。实为酒店餐饮行业省钱，后厨干净，卫生，减少人工，让员工快乐，健康的工作，是名副其实的环保产品。

3.新专利：自动清洗，油水分离，漂白油（漂白油是洗碗机行业常见的问题），前三槽设计，管道加热器60度高温水只需10秒加热，只需3K W（每小时自动恒温，自动加热），比普通加热器节省一半以上的电量。比人工洗手等旧洗碗设备节省50%的人工，50%的时间，80%的劳动强度。

商业洗碗机市场的未来发展

1.商业洗碗机将逐步取代人工清洗，市场前景广阔，这是基于上海徐记商业洗碗机的特点，例如在酒店餐厅，原来的洗涤工人数量约为15人，使用商业洗碗机后，洗碗工人在2人左右，不仅减少了大量的劳动力，而且在清洗速度上高于原来的人工清洗速度，提高了餐具的周转速度，并能达到*清洁覆盖，清洗效果高于人工清洗。

2.在大型餐厅，食堂，餐厅，酒店是华景的主要商业洗碗机营销和应用。全国各地的酒店，餐厅和食堂数量巨大，因此统计显示，全国餐饮业有1.5亿家餐厅，餐厅和餐厅，年增长率为40%。未来几年，按照35%商业洗碗机市场的需求率，每个厨房配备一台商业洗碗机。根据国家要求，现大中型餐厅需配备一台新型节能上海旭基商用洗碗机。 因为商业洗碗机的发展很有前途。