商用自动洗碗机的优点

商用自动洗碗机主要清洗餐具，因其清洗餐具和烘干消毒效果而受到餐饮业的欢迎。其优点是节省人力和水电，虽然商用洗碗机操作方便，清洗数量大，但机器使用时间长，容易产生污渍，这可能会导致餐具清洁度大，因此日常维护起着非常重要的作用。今天，我想和大家分享我的日常维护技能。

商用自动洗碗机已广泛应用于餐厅、餐厅和食堂，可洗餐具种类繁多，如不锈钢板、密胺餐具、陶瓷碗、仿瓷餐具等。如果你想保持商业洗碗机的清洁和长时间，你必须注意日常维护。

商用自动洗碗机必须放置在同一水平面上。每日工作结束后，应及时清除残渣。机器上不应有残留污渍，每天下班前应擦拭干净。

如果商用自动洗碗机传送带上有残留物，必须清洗，以免下次清洗餐具时在餐具上留下残留物。

此外，在商用自动洗碗机清洗过程中，还应注意餐具的位置，餐具不能太近，以免影响餐具清洗效果。