商用洗碗机的维护知识

使用商用洗碗机来清洗餐具可以大大减少繁琐的体力劳动。只需将餐具放入洗碗机中，打开龙头，然后按下按钮待洗碗机自动完成洗碗工作。洗碗机可以自动完成操作，因为在洗涤过程中无须人等待。商用洗碗机不仅能够进行清洗，还彻底消毒。商用洗碗机通常用于洗碗。在60°C下用热水洗涤多次可以去除残留物和油腻餐具的油腻，也消除了餐具上的细菌，这有利于人体健康。

1.使用洗碗机时，请勿使用高于70摄氏度的热水以避免洗碗机内塑料和橡胶零件的变形或损坏。高温清洁后的热水在温度下仍然相当高，请仔细处理。 2如果长时间不使用洗碗机，请使用温水清洁机器中的油，然后用干布擦拭水分，将其放入包装纸箱中，并将其存放在通风干燥处。

面对手动清洁的餐具，我一直认为手动清洁不能保证清洁，即使是使用沸水完成的行为。直到商品洗碗机的出现，人们对卫生和餐具的安全性的担忧已经大大减少。由于其高强度，短期高温和消毒治疗，商用洗碗机已经越来越多地使用在餐饮业。他们不仅受餐馆经理青睐，而且还有一系列防御消费者心中的安全饮食。因此，我们可以选择洗碗机设备，不仅可以保证清洁效率，还可以清洁和灭菌。