如何选择合适的洗碗机？

1.高清洁效率

一般来说，学校食堂的数量很多，而且餐具很油腻。它需要高度清洁度和彻底的杀菌能力，洗碗机的效率很重要。

对于普通的自助餐厅，空间非常大，需要清洁的餐具数量也很大，因此应该考虑使用更大的洗碗机。一般而言，市场上的洗碗机的大小很大，从小到一个适合1到4人的家庭，在大型餐饮场所的4,000到5,000件/小时。您可以根据食堂空间的大小和餐具数量选择合适的尺寸 。

2.价格和成本应该低

控制价格和成本需要考虑的问题是洗碗机的电力，耗水量和擦洗量。尽量选择低功耗，少耗水，并清洗洗碗机。

自动洗碗机在欧洲和美国非常受欢迎，不仅是因为在用洗碗机洗涤后清洁餐具的清洁显着高于手动洗涤，还因为由于洗碗机的耗水量，功耗和洗涤剂消费洗涤碗。它远低于手工洗碗，可以满足现代人的健康，环保和有效的要求。在许多餐饮厨房在中国，精神文明的改善会影响人们的声誉和接受的机械化水平，中国洗碗机行业的发展已准备就绪。