商用全自动洗碗机带来的优势

随着生活质量的提高，人们对生活质量的要求越来越高。今天，越来越多的餐饮后厨也使用商用洗碗机，那么商用洗碗机的优势有哪些？

1、保障餐具卫生安全

商用洗碗机都配备了专业的清洁剂，在灭菌和烘干消毒方面很重要。洗碗机的清洁效果是人工洗碗达不到的，所以洗碗机在健康安全中是有保障的。

2、提高洗涤速度

商用洗碗机的清洁效率远远超过3个洗碗工的洗碗效率。

3、节省劳动力

餐具的数量越多，使用洗碗机的越自动化，需要的工人数量越少。

4、加快餐具周转

商用洗碗机清洁餐具的速度将加速。

使用商用洗碗机只要保证餐具有序放置，餐具的破损率可以大大降低。