喷淋式自动洗碗机的工作原理喷淋洗碗机通过高压水泵高温高压水流注入喷淋管后由喷淋嘴360度无死角喷射到餐具表面,加上洗涤剂的辅助作用,以彻底分解餐具的表面油和残留物。餐具表面的残留物在浸泡池充分浸泡,使油快速崩解和脱落,从而清洁餐具的表面。清洗过程中有高温处理,杀菌效果显着,达到清洁和灭菌的双重功能,整个过程基于机械冲洗和化学去渍作用。 在酒店、餐厅吃饭消费的人越来越多,餐具洗涤在酒店成为一个大问题。人工清洁很困难,健康也难以保证。下面介绍酒店洗碗机的一些功能。 1)冲洗:高压喷淋冲洗,无死角。 2)消毒:选择专业的洗涤用品,利用化学作用和物理加热消毒双管齐下。 3)烘干:洗涤后直接干燥,防止水污渍留下水痕,使餐具更有光泽。 4)多层维护:洗碗机板材采用304食品级不锈钢,没有生锈,没有磨损。 7)节省时间和费用:可以满足大批量清洗餐具,洗碗效率高。 下一篇商用洗碗机的基本维护常识
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