大型食堂洗碗设备

商用洗碗机的功率相对较大，为380V商用功率。为保证使用安全，使用时必须接地线，并根据机器配电要求正确配置漏电保护开关，以保证洗碗机器放置在水平且稳定的平面上。建议不要在顶部放置杂物。与手洗和其他老式洗碗机相比，自动洗碗机节省了50%的劳动力、50%的时间和80%的劳动强度。

为了更好地清洁餐具，达到良好的清洁效果，应使用洗碗机洗涤剂代替肥皂水或洗衣粉来清洁餐具。洗涤剂具有低泡沫、高碱度的特点，不能直接用手清洗，以免灼伤皮肤。

餐具进入洗碗机并到达主洗碗机。主洗衣机的水泵通过一个倾斜的喷水孔喷射温度为50-60℃的水，在高压下清洗餐具。拿着中国餐具时，餐具会被大量油污污染，因此有必要衡量商用洗碗机是否清洁，以及在节能方面消耗了多少能源。

商用洗碗机采用热力烘干，平时如果您不急于立即使用清洗过的餐具，请不要在清洗结束的提示声之前打开柜门，以便充分利用余热进行干燥。此外，在商用洗碗机程序完成30分钟后，轻轻打开商用洗碗机的门，以保持机器处于通风状态。

为了保证更好的洗涤效果，应注意程序的准确选择。如果餐具上沾满油污和污垢，则必须选择标准或强力的洗碗程序，而不是快速或经济的方式。按照市场上招聘洗碗工3000元的标准，商用洗碗机每月可以节省数万美元的劳动力成本。因为如果不能保证商用洗碗机的时间和温度。当然，商用洗碗机的洗涤效果会很差。