对于学校食堂来说，传统的手工清洁效果、清洁效率和人工成本都不尽如人意。商用洗碗机因其高效、高强度而越来越受到餐饮行业的青睐。目前，洗碗机主要用于学校。所以很多学校选择洗碗机。学校食堂用什么洗碗机快速洗碗并保持餐具清洁？我相信这是很多学校食堂关心的问题。
洗碗机的原理一般是高压喷水清洗，因为它可以在有水的地方清洗。缺点可能是噪音相对较大。超声波洗碗机的原理是通过超声波不断地打破空化气泡，从而分解餐具上的污渍和油污。超声波洗碗机的缺点是什么？什么洗碗机比较好？
使用高温齿轮清洁餐具时，排出的水温很高，小心不要被夹住。清洗结束后，不要急着用高温触摸机器内部。使用洗碗机时，必须正确放置餐具，并按照每个型号说明书上指示的位置和方向将盘子和勺子放在架子上。放置不当将直接影响水流和清洁度。一些特殊的餐具，如雕刻玻璃、漆器、银器、铝餐具、瓶子和酒壶，不能清洗。
不要担心“在餐馆洗碗难”的问题。了解商业洗碗机租赁，这样你就不用担心洗碗了。在各个方面，商用洗碗机租赁比手动和商用洗碗机购买更合适。经营管理成本低，风险低；租赁不需要大量的资金投入，资金运作更为方便。
