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商用厨房自动洗碗机的优点

1、 高效清洁

许多人对洗碗机的清洁能力表示怀疑。它的清洁能力如何?虽然传统的洗碗机依靠双手,但洗碗机比双手坚固得多。它可以通过内部清洁系统和清洁剂进行冲洗。在冲洗过程中,将配备高压喷射臂,有效冲洗油污。

商用厨房自动洗碗机的优点


2、彻底消毒

消毒柜有两种,一种是低温紫外线消毒,另一种是高温红外线消毒。就像高温红外杀菌原理一样,洗碗机内的温度一般在70摄氏度以上,高温会抑制细菌的生长。同时,油渍在高温作用下会发生油脂化反应,油渍清洗更彻底。

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3、节约用水

许多人对洗碗机的误解是浪费水。事实上,一般洗碗机都配备了节水模式。研究表明,洗碗机使用的水量是传统洗手的一半。洗碗机有自己的清洗模式,系统会判断需要多少水。洗手用水量取决于个人。为了确保餐具的清洁,盘子通常要反复清洗。当然,手洗的耗水量略有上升。

商用厨房自动洗碗机的优点


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