商用中小型全自动洗碗设备现在商用洗碗机在市场上很常见,重要的食堂、餐馆和其他餐饮场所都已投入使用。很多人都知道,商用洗碗机可以清洁餐具,但除了洗碗之外,它们还有许多隐藏的优势。 优点一:减少劳动力,降低运营成本。如今,劳动力成本很高。如果是人工洗盘子,更不用说是否干净彻底了。根据劳动力数量,一台商用洗碗机一小时只需两个人就能洗3000个盘子。如果是人工清洗,估计至少需要四个人。一台商用洗碗机可以为企业减少60%以上的劳动力,每年节省4万元以上。 优点二:有效改善厨房环境。对于餐饮企业来说,他们非常重视食品安全,所以现在很多餐饮企业都有开放式厨房,或者以监控方式在大屏幕上播放后台厨房,让消费者放心。 优点三、美味的菜肴需要放在干净的容器里。人们也开始注意餐具的卫生。许多餐饮场所已经开始展示餐具的清洁过程,让消费者感到更自在。后厨房的卫生状况不仅决定了消费者的评价,也引起了有关部门和单位的重视。 商用洗碗机可以有效避免地面污水横流、清洁现场混乱、人员嘈杂等诸多因素。一个干净卫生的厨房,避免气味流入餐厅,可以给餐厅或食堂带来更好的评价。
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