喷淋洗碗机和超声波洗碗机的工作原理

至于洗碗的问题，我们总是在洗碗和不洗碗之间挣扎，但洗碗机的出现让人们摆脱了繁琐的洗碗过程，用户也不再担心洗碗的问题。洗碗机的工作原理是什么？洗碗机有不同的类型，它们的工作原理也不同，我们将根据它们的不同原理进行介绍。

对于一些担心洗碗的餐饮朋友来说，自动洗碗机应该是一个必不可少的智能设备。那么，你知道洗碗机是怎么工作的吗？让我们看看。

1、自动洗碗机工作原理

自动洗碗机在工作过程中，洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械清洗，通过洗涤剂分解餐具表面的油和残渣，通过热水浸泡和融化食物残渣，使油和残渣快速分解和脱落，达到清洁和杀菌的双重效果。

喷淋清洗机机制如下：

1、机械清洗液以喷淋状态直接清洗餐具表面，洗涤液喷到餐具会反弹，所以要观察喷洒的洗涤液对餐具表面的洗涤效果。

2、化学作用洗涤过程中加入的洗涤剂与餐具中的油脂有良好的碱性皂化反应。

超声波洗碗机的工作原理

超声波洗碗机采用超声波清洗的原理：当超声波通过液体介质时，它会压缩液体介质的高频振动，使液体分子产生正负交替的冲击波。当声强达到一定值时，微小的空化气泡在液体中迅速生长，并瞬间强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波，从而破坏被清洗物体表面的污垢，并从被清洗表面脱落。虽然每个空化泡的影响很小，但每秒有数亿个空化泡，具有良好的清洗效果。由于超声波可以穿透固体物质，振动整个液体介质并产生空化气泡，因此这种清洁方法没有无法清洁的死角。业界已经证明，超声波清洗具有较高的清洁度。