通道式商用洗碗机实用吗？

随着餐饮业的快速发展，食品安全成为人们关注的问题之一。与此同时，许多餐馆都在使用履带式的商业洗碗机，所以很多人都在问这个问题：这种商用洗碗机好用吗？

通道式洗碗机通过传动轨道进行自动传动，通过预洗，主洗，漂洗，烘干程序进行360度无死角高温高压洗涤，达到洗涤消毒目的。通道式商用洗碗机适用于酒店，餐厅，学校，企事业单位职工食堂等就餐场所，效率高，清洁效果好等特点广受欢迎。通道洗碗机具有一键操作，智能控制，自清洁，误差识别，变频调压等功能，厨房更加智能化。

此外，高温清洗方式不仅可以清洗餐具，还可以起到消毒杀菌的作用，在清洗餐具后几秒内迅速干燥。餐具经过清洗、消毒和干燥后的卫生标准，菌落指数也将保持在标准要求中。