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通道式商用洗碗机实用吗?

随着餐饮业的快速发展,食品安全成为人们关注的问题之一。与此同时,许多餐馆都在使用履带式的商业洗碗机,所以很多人都在问这个问题:这种商用洗碗机好用吗?

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通道式洗碗机通过传动轨道进行自动传动,通过预洗,主洗,漂洗,烘干程序进行360度无死角高温高压洗涤,达到洗涤消毒目的。通道式商用洗碗机适用于酒店,餐厅,学校,企事业单位职工食堂等就餐场所,效率高,清洁效果好等特点广受欢迎。通道洗碗机具有一键操作,智能控制,自清洁,误差识别,变频调压等功能,厨房更加智能化。

此外,高温清洗方式不仅可以清洗餐具,还可以起到消毒杀菌的作用,在清洗餐具后几秒内迅速干燥。餐具经过清洗、消毒和干燥后的卫生标准,菌落指数也将保持在标准要求中。


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