小型食堂用洗碗机可以降低成本吗？

随着社会经济的快速发展，食堂厨房对餐具的卫生要求越来越高，使用的小型食堂洗碗机也越来越多，那么小型食堂洗碗机可以解决哪些问题呢？

1、餐具洗不干净

菜盘种类繁多，往往有些角落会比较少清洗，小食堂洗碗机采用高压风机喷淋，精细过滤装置等，保证餐具清洁明亮。

2、清洁不够及时

在很多食堂，由于餐具过多，餐具堆积，餐具的清洗变得困难，但1分钟内1筐是小型食堂用餐具清洗机的清洗速度，合理地提高了作业效率，对吃饭人数也没有影响。

3、洗完后餐具有水分

多数餐具洗后会积水，餐具需要用手擦拭，但是小型食堂的餐具冲洗机具有干燥功能，无须花费用手擦拭的时间，也避免了细菌的繁殖。

4、耗水耗电过多

循环使用洗碗水，节约用水； 保存过多的热量和水蒸气，降低沸水的能耗。