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饭店商用洗碗机到底实不实用

论洗碗是一件很麻烦的事情,所以有洗碗机这样的事情。商业洗碗机不仅可以帮助人们自动洗碗,而且还可以帮助我们在洗完后消毒。

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功耗强吗? 加热时洗碗机会达到高功率,在其他洗涤段一般为40-60W,相当于白炽灯的耗电量,一个过程下来一般使用0.5-1度。

用水量强吗? 洗碗机有节水设计,四次水循环间歇供水方式,每台洗碗水约2升,标准洗涤水约8-13升,机器有自循环净水系统。 与洗手相比,洗碗机节约50%以上的水。

洗碗机会损坏盘子? 洗碗机只是清洗消毒,不会造成损坏,而且一些洗碗机的软水功能也能更好地保护菜肴。

消毒餐具洗衣机工作水温控制在80℃左右;洗涤,消毒剂应临时配制,随时更换;洗涤后,应检查消毒餐具洗涤,消毒效果,不能满足要求,应重新洗涤,消毒;洗碗机应定期保养,保持其正常工作状态,消毒餐具编辑本段合格标准餐具表面光滑,无油渍,无异味,干燥;洗涤架上的消毒餐具应按设定的要求摆放,不得随意摆放,以免影响洗涤消毒效果。

以上是关于商用洗碗机的特点介绍,希望对大家有所帮助。


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