商用大型全自动洗碗设备

我相信对于很多伙伴来说，洗碗机对我们来说还是一个比较陌生的存在，但近年来，洗碗机已经开始进入我们许多餐饮场所，慢慢成为普通的电器。很多朋友也会有这样的疑问，买洗碗机的时候应该注意什么，什么样的洗碗机是好的洗碗机，都是洗碗机分类的等等。

购买洗碗机前如何选择洗碗机？ 今天跟小编一起来看看吧！

1.带清洗功能的洗碗机；2.具烘干消毒功能的洗碗机。当我们选择洗碗机时，必须选择具有这些功能的洗碗机，这样你就可以更安全地使用洗出洗碗机的餐具。 目前餐具分为瓷质餐具，不锈钢餐具，塑料餐具和玻璃餐具。

一、用洗碗机洗碗过程更简单。自动洗碗机突破水源限制，自动洗碗机设计自动吸水功能。在安装和使用过程中，不需要通过连接水龙头来洗碗，只需打开电源即可。可以自动引入水自动快速洗碗。这项技术的成功可以说是厨房电器领域的重大突破，使酒店洗碗工艺越来越简单，自动洗碗机结构设计美观，功能完善，完全可以满足酒店厨房洗碗的技术要求和标准。

二、洗碗机可以降低餐具的破损率，不可避免的是员工可能会因为地面湿滑而滑倒，但使用自动洗碗机可以避免这种情况。 只需将盘子按顺序放在商用洗碗机的传送带或杯篮中，盘子不会在机器中叠加或碰撞，大大降低了餐具的破损率。

三、用洗碗机加速餐具周转食堂，酒店等大型餐厅通常会准备足够的餐盘供客人使用，但遇到特殊节假日或活动，还需要购买大量餐盘，需要增加额外费用和餐具存放空间。 但是有了商用自动洗碗机，餐具就可以清洗了，在清洗过程中不需要单独放置消毒器，因为自动洗碗机也包含消毒功能。 这可以在企业使用大量餐具时可以适当周转，也可以降低餐具成本，可以说是一举两得。