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商用自动洗碗机的特点及优势

商用洗碗机是非常有价值的,可以自动清洁各种餐具,如碗,杯子和碟子,也为小型器具(如刀叉)具有非常好的清洁效果。在商用洗碗机领域,由于清洗需求数量大,工作时间长,设备的功率和应用效率非常高。为了满足各种商业场合的需求,还开发了适用于盆,篮子和其他电器的特殊清洁设备。

随着生活水平的改善,客户越来越多地关注食品卫生和食品安全。再加上禽流感和其他流行病的患病率,食品和饮料机构的卫生非常重要。餐饮卫生是餐饮管理的重要组成部分,以及客户的关注点。对于餐厅本身,质量是生命,创新是血液,卫生至少是一种基本条件。一旦餐饮公司突破了卫生问题,它将在小小的情况下造成金融损失,并严重影响企业声誉并带来品牌灭绝灾害。洗碗机在西方很受欢迎,长时间,酒店,公司,学校,餐馆等地都受到了推广的,但中国洗碗机的普及仍处于低位。

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传统的洗碗机主要依靠特殊洗涤剂的化学清洁效果,而超声洗碗机原则上不需要洗涤剂。添加洗涤剂还具有脱脂效果,并且对洗涤剂没有特殊要求。行业,如机械加工,电子航空仪表,光学设备和汽车零件,是他们选择超声波清洗的原因。

超声洗碗机的效率包括两部分。一种是超声波节电的效率,是换能器的高频电力输入的百分比和消耗的功率电力;另一种是电声转换效率,其是进入清洁液的声音电力输入到换能器的电力的百分比。因此,选择适合您自己的实际使用的模型非常重要。


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