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自动洗碗机工作原理介绍

自动洗碗机采用高温和高压水流,在360°,加清洁剂和热水下机械地冲洗桌面的表面,以区分餐具的表面油和残留物,实现清洁的两层效果清洁。

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1,机械作用

(1)由擦洗泵驱动,洗涤剂在状态下直接冲洗餐具的表面。洗涤剂在餐具表面上的直接洗涤效果与喷射臂的水射流的压力,视点和速度有关。

(2)洗涤剂直接清洗餐具的表面。在达桌子和内部容器到达桌子和内部容器后的洗涤剂篮板,以及洗涤剂在回流后桌面表面的洗涤效果。

2,化学作用

(1)在水柔性剂富含离子交换树脂后,它可以有效地除去影响皂化反应和水质的钙和镁离子,使洗涤剂可以充分发挥其作用。

(2)添加的洗涤剂和餐具中的油将经历碱性皂化反应,使油与餐具分离。当水温达到45°C至50℃时,活性物质可以发挥作用。

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2.超声波洗碗机

超声波洗碗机使用超声波清洗原理。当超声波穿过液体介质时,它们将用非常高的液体介质振动。当声强度达到一定的值时,微小的空化气泡在液体中急剧增长并强烈靠近。强大的微观和冲击波导致餐具的表面污渍被摧毁和解体,脱落。多达数亿个空化泡沫同时每秒采用相同的时间,具有非常好的清洁效果。由于超声波可以穿透固体材料来振动整个液体并产生空化气泡,所以这种清洁方法没有不能清洁的死角,并且清洁度相对较高。超声洗碗机可以清洗更多的餐具并消耗大量的水。它们通常朝向商业市场,如酒店和餐馆清洁大量餐具。

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三,喷淋洗碗机

在洗碗机中,在膳食表面的高温和高压水流动后,洗涤剂皂化并区分餐具的表面油和残留物,并且热水浸泡了食物残留物,使桌面的表面浸泡食物残留迅速分裂和跌落,桌子的表面被清洗并再次亮起。在高温和高压水柱的两层作用下,洗脱擦洗剂净化,洗脱有害细菌以达到清洁和清洁的两层作用。


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