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商用自动洗碗机的使用注意事项

在过去,夫妻会因谁洗碗而争吵。现在人们的生活水平有所改善。餐具消毒洗碗机设备的出现解决了家庭冲突,而且为餐厅带来了便利。餐具消毒洗碗机设备已被广泛使用,人们开始担心洗碗机洗碗不够干净。

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清洁洗碗机:每次操作后,必须彻底清洁机器,或至少两次。关闭供水总门,从喷淋机内拆下喷淋管管,取出端盖,所有残留物在机械壁上可以在水中彻底清洁,取出水箱过滤筛网,使用高压水管彻底清洁机器内部。清洁方法和清洁技术确定洗碗过程是健康和环保的。行业内部人士强调,在整个清洁和消毒过程中,使用较少的洗涤剂,并选择一个全自动洗碗机流水线,可以更好的清洁餐具,实现99%的清洁率,并消除餐具上的残留药物和细菌。

将所有过滤器和泵装回到原来位置,正确安装喷淋管和水帘。当机器不使用时,请打开机器的所有部件让空气在机器内自然晾干。

餐具消毒洗碗机的基本清洁过程

1.洗涤:在50-60℃下用温水冲洗,添加洗涤剂以消除污垢和油腻,并在循环中使用洗涤水。高温喷雾:用82℃以上的水清洗餐具,达到清洁和消毒的效果。

烘干:餐具烘干是抑制细菌繁殖的关键。洗涤的餐具进入烘干阶段。强风机通过加热器产生120℃的热空气以消毒餐具,使餐具表面上的水蒸发,保持餐具干燥,并破坏细菌再现环境,实现灭菌效果。


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