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餐具消毒设备的选择

随着消毒餐具的普及,越来越多的餐具消毒公司在全国各地生产。洗碗厂也被称为餐具消毒配送中心,是一种集中式清洁和消毒餐饮具的消毒公司。餐具消毒设备的主要清洁工作是生产整套消毒餐具,如陶瓷餐具,碗,托盘,勺子,玻璃杯和筷子。

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一些大型洗碗机通常每天有超过50,000套,中型洗碗机通常每天清洁约10,000套,以及一些小餐具厂每天清洁3000-5,000套。使用消毒餐具不仅允许消费者使用清洁餐具,而且还可以减少餐厅的餐具清洁压力。洗碗厂要使用特定的餐具消毒设备,产量不同,配置也不一样。

洗碗厂必须配备全自动洗碗机。这是对该国家要求的回应,但是自动洗碗机的配置应根据洗碗机的清洁能力,当地餐饮水平和人流量来确定。该机器基本遵循:除渣,浸泡,清洁,消毒,烘干,包装等。

对于中型和大型洗碗厂需要一套完整的大型自动洗碗机流水线设备。具体阶段是水除渣分拣机,去油池,初始清洗机,浸泡池,高温浸泡池,高温烘干消毒机,组装传送带,伺服送料系统,自动包装机等。一套消毒餐具基本上需要12个步骤,因此不要担心它不干净。

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开洗碗厂,做大做小,不仅取决于当地的餐饮经济,还取决于您的投资计划。


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