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酒店用洗碗机的特性

在餐饮酒店厨房里,用人工洗碗往往有几个问题:高成本,招工困难,以及餐具破损多,洗碗不干净等情况。随着商用酒店洗碗机可以很好解决了。酒店洗碗机在一定程度上改善了餐饮厨房的卫生环境,受到许多餐饮公司的青睐。

许多酒店表明商用洗碗机不仅清洁质量高,而且更省人。

如果您用商用洗碗机设备,您应该考虑综合成本应用优势,降低破损率,降低人工费用。

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洗碗机特性

1.节省时间和精力。使用洗碗机清洗餐具,可以大大减少繁琐的体力劳动。只是把餐具摆放到洗碗机里,打开水龙头,一个按钮,可以做其它事情,因为无需等待,洗碗机可以自动化操作。

2,去力强,消毒更彻底。通常使用洗碗机清洗餐具。在60°C下清洁多个清洁,它可以使碗筷的表面油腻完全被清除,并且还能杀死常见病毒和诸如大肠杆菌等群体,有利于人类健康。

3,易于操作。自动化很高,有几个程序可选:如标准清洗,强力洗涤,冲洗。只要餐具放在洗碗机中,选择档位,洗碗机将在设定时间内完成洗涤。选定的功能,如冲洗,消毒,烘干。

4,节电节水。洗碗机每次每小时消耗大约20千瓦左右,耗水量仅为200升。

5,一机多用。洗碗机还可以清洗蔬菜,水果等。除了清洗餐具外,洗碗机是一种自动清洁碗,筷子,餐具,刀具和叉的装置。


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