商用洗碗机的正确操作步骤商用洗碗机为成千上万的餐饮服务机构提供了清洁服务和便利。但也有客户反馈说清洗不干净的情况,然后查明是由操作不当引起的。商用洗碗机的正确使用步骤如下。 商用洗碗机的正确操作步骤: 1.除渣:将已回收餐具表面的剩余残留物倒掉,如仍有残留物,可以用水冲洗,防止大块骨头堵塞过滤网。 2.摆放餐具:将餐具碗口向下摆放到传送带上,注意不要将餐具重叠,挤压排放,从而避免机器洗涤餐具期间出现洗碗不干净或餐具损坏现象。 3,洗涤,消毒:通过传动系统将餐具从一端运输到另一端。机器可设置多重喷淋系统,通过上下喷淋管,达到洗涤的效果; :高温消毒,120度高温烘干。 上一篇全自动洗碗机操作技巧
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