如何根据就餐人数选择商用洗碗机？

目前，无论是餐饮业、单位食堂、学校（大学/幼儿园）食堂、娱乐场所厨房等，仍有不少采用人工洗碗，每天的餐具清洗量是几百套，甚至上万套以上，如何根据就餐人数合理选择商用洗碗机，解决招工难、人工成本高、资源浪费的问题？

对于餐馆来说，洗碗是一项巨大的投资。不仅人工工作量大，而且清洗餐具也要花很长时间。当我们面对市场上大量不同款式、不同容量、不同价格的洗碗机时，我们该如何选择呢？其实，这个问题并不难。今天，小编将与您一同深入了解，帮助您解决问题！

为了方便选择合适的商用洗碗机，我们需要考虑以下三个问题：

1.每日用餐人数及餐具洗涤量；

2.空间规划、电压、水源等；

3.洗涤餐具之大小、材质及种类；

温馨提示：（餐具材料包括密胺、不锈钢、陶瓷、塑料等）。