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餐厅用洗碗机的注意事项

在日常使用中,大多数人会忽视商用洗碗机的维护,导致频繁出现故障,这是缺乏维护。即使是先进的智能商用洗碗机中,也不可避免地会不注意维护。这是商用洗碗机故障的正常现象,尽管故障不同。因此,正确的日常使用和日常维护非常重要,可以有效地减少故障,提高设备的使用寿命。

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使用商用洗碗机时,一定要妥善放置餐具,以保持餐具的完整性,并避免在清洁过程中出现积水。如果你买了一台洗碗机,你需要把它框起来,以避免把餐具放在篮子外面,减少不必要的损坏。

如果在餐具上发现少量油污,需要在清洗过程中使用,可直接在商用洗碗机的传送带上清洗餐具。但是,如果发现餐具上有重油渍或干米残渣,可以在浸泡槽中浸泡一段时间,然后放入商用洗碗机清洗餐具,效果会更好。

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对于商用洗碗机的日常使用,商用洗碗机必须保持清洁,商用洗碗机的外观、滤网、水箱、喷淋臂等必须每天清洁和维护。由于商用洗碗机基本上每天都要频繁使用,所以每天使用商用洗碗机后要进行清洁,清洗餐具后要保持商用洗碗机的清洁。

商用洗碗机长期使用后,会有一定量的水垢积累。长期积累的水垢会对商用洗碗机造成一定的损坏,影响清洗效果。清洁后,餐具会变干并出现白点。定期治疗积垢是非常必要的。

无论你想如何达到任何商用洗碗机的正常使用寿命,都离不开设备的维护。商用洗碗机专为大型餐具清洗场所设计。对于高负荷餐具清洗,应适当清洁、维护和保养设备,使商用洗碗机能够长时间正常工作。

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这就是如何维护商用洗碗机的方法,从而提高使用寿命,降低故障率。


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