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小型洗碗机饭店用的操作常识

我们常见的商用洗碗机,无论是无盖洗碗机、通道洗碗机还是篮式洗碗机,通常通过水泵产生机械水压,作用于餐具表面,并用洗涤剂清洗餐具,以达到清洁效果。

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1.洗碗机要正常工作,需要满足的条件是必须有正常的压力供水、合格的电源,洗碗机的所有功能都正常。

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2.在洗碗机外部电源和供水正常的前提下,首先确保洗碗机门盖关闭;打开洗碗机。此时,如果洗碗机功能正常,机器将开始向洗碗机水箱加水。当水位达到预定值时,注水过程将自动停止;然后,加热管开始工作,以加热水箱中的水。

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如今,餐馆、饭店和食堂都很受欢迎。随着越来越多的食客进餐,清洁餐具已成为主要问题和繁琐的任务之一。面对枯燥无味的餐具清洗,手工清洗容易,清洗效率不高,消毒能力差。按照市场上洗碗机3000元的标准,商用洗碗机每月可以节省数万元的人工成本。面对堆积如山的餐具,餐具损坏是不可避免的。在这个时候,你需要一个全自动洗碗机,可以清洗和消毒。


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