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大型食堂洗碗设备

商用洗碗机的功率相对较大,为380V商用功率。为保证使用安全,使用时必须接地线,并根据机器配电要求正确配置漏电保护开关,以保证洗碗机器放置在水平且稳定的平面上。建议不要在顶部放置杂物。与手洗和其他老式洗碗机相比,自动洗碗机节省了50%的劳动力、50%的时间和80%的劳动强度。

大型食堂洗碗设备


为了更好地清洁餐具,达到良好的清洁效果,应使用洗碗机洗涤剂代替肥皂水或洗衣粉来清洁餐具。洗涤剂具有低泡沫、高碱度的特点,不能直接用手清洗,以免灼伤皮肤。

餐具进入洗碗机并到达主洗碗机。主洗衣机的水泵通过一个倾斜的喷水孔喷射温度为50-60℃的水,在高压下清洗餐具。拿着中国餐具时,餐具会被大量油污污染,因此有必要衡量商用洗碗机是否清洁,以及在节能方面消耗了多少能源。

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商用洗碗机采用热力烘干,平时如果您不急于立即使用清洗过的餐具,请不要在清洗结束的提示声之前打开柜门,以便充分利用余热进行干燥。此外,在商用洗碗机程序完成30分钟后,轻轻打开商用洗碗机的门,以保持机器处于通风状态。

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为了保证更好的洗涤效果,应注意程序的准确选择。如果餐具上沾满油污和污垢,则必须选择标准或强力的洗碗程序,而不是快速或经济的方式。按照市场上招聘洗碗工3000元的标准,商用洗碗机每月可以节省数万美元的劳动力成本。因为如果不能保证商用洗碗机的时间和温度。当然,商用洗碗机的洗涤效果会很差。


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