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商用洗碗机如何选择?

洗碗机是否干净与价格关系不大。如果清洗不干净,主要原因在于:

商用洗碗机如何选择?


1.你用什么样的洗碗机?你洗什么样的盘子?相对而言,喷淋洗碗机的清洁度要得到保证,补水要跟上,需要高温喷淋。对于西方以菜肴为主的餐具,可以采用进口大餐具;中式餐具只能用超声波洗碗机清洗,清洁度高(中式餐具品种多,结构复杂,油腻);

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2.餐具的数量是多少?它既省时又省力。如果一个单位(如办公室、学校、酒店的食堂)清洗量大,需要清洁,**使用全自动喷淋洗碗机,这样可以节省人力。如果你在家洗碗,目前的全自动家用洗碗机很麻烦。如果你不注意,你真的不能把它们洗干净,你必须在洗完盘子后清洗洗碗机。

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