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商用餐具消毒设备的选择注意事项

购买洗碗机时要注意


1.容量优先

买的时候,越大越好。如果容量太小,就没有办法洗锅,真正解放双手。一台大洗碗机不仅能洗碗,还能把锅洗得更干净。

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2.清洁模式

清洗方法有两种:超声波清洗和喷淋清洗。虽然超声波清洗是清洁的,但它耗费更多的水。塑料和陶瓷餐具不干净,所以喷淋清洗更好。

3.干燥方法

主流干燥方法包括冷凝干燥和热风干燥。其中热风干燥效果较好,使用成本较低,干燥效果优于冷凝式。


4.安装类型

根据安装方式可分为四种:台上式、下沉式、嵌入式和独立式。


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