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小型食堂用洗碗机可以降低成本吗?

随着社会经济的快速发展,食堂厨房对餐具的卫生要求越来越高,使用的小型食堂洗碗机也越来越多,那么小型食堂洗碗机可以解决哪些问题呢?

1、餐具洗不干净

菜盘种类繁多,往往有些角落会比较少清洗,小食堂洗碗机采用高压风机喷淋,精细过滤装置等,保证餐具清洁明亮。

2、清洁不够及时

在很多食堂,由于餐具过多,餐具堆积,餐具的清洗变得困难,但1分钟内1筐是小型食堂用餐具清洗机的清洗速度,合理地提高了作业效率,对吃饭人数也没有影响。

3、洗完后餐具有水分

多数餐具洗后会积水,餐具需要用手擦拭,但是小型食堂的餐具冲洗机具有干燥功能,无须花费用手擦拭的时间,也避免了细菌的繁殖。

4、耗水耗电过多

循环使用洗碗水,节约用水; 保存过多的热量和水蒸气,降低沸水的能耗。

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